Un macaron pour reconnaître les bouchons de liège sur les bouteilles
Les Professionnels du Liège défendent leur écorce. Ils proposent désormais un macaron à coller pour permettre aux consommateurs d'identifier facilement une bouteille bouchée liège. Ce macaron sort...
View ArticleGrand Tasting 2010: petit guide de survie avec Thierry Desseauve
Sur cette photo, Thierry Desseauve essaie: 1. De nous pêter la gueule ? 2. De nous montrer l'ongle de son pouce ? 3. De tirer à pile ou face ? 4. De tenir un verre transparent ? 5. De … Continuer la...
View ArticleLe Père Noël aussi aime le vin : les cadeaux de dernière minute
Si vous êtes comme mon frère, vous irez acheter vos cadeaux le 24 décembre, quelques heures avant le dîner. Et si vous êtes mon frère (ou alors vraiment vraiment comme lui), vous ne savez toujours pas...
View ArticleQuel vin boire avec du Saumon à la Danoise ?
Légende Photo: Saumon très content car Grave Laxe (les contorsionnistes sont hyperlaxes , lui il l'est encore plus, hinhin) Chercher un accord met-vin digne d'être appelé "mariage" n'est pas chose si...
View ArticleLes conseils de Miss GlouGlou : Quand faut-il déboucher une bouteille ?
Non, la réponse n’est pas seulement : quand vous en avez envie : Magie du web, voilà qu’apparaissent des vidéos dans ce blog laissé à l’abandon. Elles ont été tournées cet automne avec la rédaction du...
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